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Unsere neue Kulturecke

Finnland ist ein wahrliches Eldorado der Kultur. Jährlich werden unzählige Festivals vorwiegend in den Sommermonaten organisiert. Es gibt kaum einen Ort, der kein Kulturereignis im Angebot hat. Die Organisation Finland Festivals vereint unter ihrem Schirm die 79 bedeutendsten Kulturfestivals von Musik, Tanz, Theater, Literatur, Film bis hin zu Kultur für Kinder. Die gesamte Besucherzahl der […]

Skilanglauf – eine finnische Leidenschaft

Skilanglauf ist genauso wie Sauna und Sisu ein Teil der finnischen DNA. Zunächst als notwendiges Fortbewegungsmittel in winterlichen Verhältnissen, später als beliebte Sportdisziplin und Outdoor-Aktivität für Jung und Alt.

Foto des Monats – Kuukauden kuva

Das Foto des Monats Januar zeigt die Domkirche von Helsinki. Sandra Trommet hat es 2019 gemacht, als sie im Zuge der Tour ihrer finnischen Lieblingsband Sunrise Avenue das erste Mal auf einem „Heimspiel“ der Band Helsinki besuchte.

Außergewöhnliche Zeiten erfordern außergewöhnliche Maßnahmen

Finnair reagiert auf den coronabedingten Rückgang der Flüge und bietet nun die Taste of Finnair-Gerichte der Business Class in ausgewählten K-Supermärkten  an. Die Nachfrage ist überwältigend! Normalerweise bereiten die Köche von Finnair Kitchen täglich tausende hochwertige Essensportionen für die Passagiere der Finnair-Flüge zu. Durch das Herunterfahren des Flugbetriebes mussten die meisten der nahezu 500 Mitarbeiter […]

Können wir bald doch von Luft und Liebe leben?

Das finnische FoodTech-Startup Solar Foods hat ein Verfahren entwickelt, um aus CO2 aus der Luft mit Hilfe von erneuerbaren Energien ein Proteinpulver herzustellen. Dieses Pulver nennt sich „Solein“ und ähnelt im Aussehen und Geschmack Weizenmehl.

Logenplatz für Naturschauspiel am Himmel

Vor sechs Jahren baute Esko Aarnio sein erstes mobiles Häuschen, in dem er in aller Ruhe und kuscheliger Wärme das Wunder der Polarlichter – auf Finnisch revontulet – bestaunen konnte. Heute hat sich die Idee zu einem florierenden Geschäft entwickelt.

Selbstgemachtes zu Weihnachten

Weihnachten steht vor der Tür, Geschäfte wegen Lockdowns geschlossen – und es fehlen noch ein paar Geschenke! Was tun? Da bietet sich doch etwas Selbstgemachtes an: weihnachtliche, typisch finnische Pfefferkuchen nach dem traditionellen Rezept. Sie kommen von Herzen und schmecken dazu auch noch sehr lecker. Schön in Dosen oder Klarsichtfolie verpackt das perfekte Geschenk! Oder […]