Schlagwortarchiv für: Rezept

Ein Hoch auf den Korvapuusti!

Am 4. Oktober wird in Finnland alljährlich die Zimtschnecke…

Raparperipiirakka – der Frühlingstraum aller Naschkatzen

Der Rhabarber gehört zu den Frühstartern der Erntezeit sowohl…

Auf die Plätze – fertig – kochen!

Der Startschuss für den DFG-Kochmarathon ist gefallen! Bei der…

Hauskaa vappua

Vappu in Finnland ist ein Fest zum 1. Mai, das traditionell durch…

Süßes zum Runeberg-Tag

Am 5. Februar feiert man in Finnland den Runeberg-Tag, den Tag…

Schmackhaftes Winteressen: Weißkohlauflauf – kaalilaatikko

Im Ofen langsam gegarte Aufläufe sind ein fester Bestandteil…

Typisch finnisch: piparit und joulutortut

Weihnachten steht vor der Tür, aber noch ist Zeit, ein paar…

Gute Aussichten für Pilzliebhaber

In diesem Jahr reifen die Pilze ungewöhnlich früh in den finnischen…

Schlemmen in der Natur

Wenn man Urlaub im Mökki oder im Camper macht, will man die…