Einträge von Marianne

ENKEL – Für immer Tradition!

ENKEL ist eine traditionelle Mädchenband aus Finnland, die aus zwei Akkordeons, einer Kantele, einer Violine und vier Stimmen besteht. Vier sympathische, einzigartige und folkige Damen mit ihren Instrumenten, die eine große Leidenschaft für traditionelle Musik, Volkstanz und gemeinsame Erzählungen durch ihre instrumentalen Arrangements verbindet.

Pulla – aber bitte mit Quark!

Hefegebäck ist sicherlich das finnischste aller finnischen Backwaren. Egal ob pullapitko, pikkupulla, korvapuusti, laskiaispulla oder was es noch so gibt, es gibt sie immer und überall in Finnland und alle lieben sie.

Veränderte Essgewohnheiten

Ergebnisse der aktuellen Untersuchung des Forschungsinstituts Taloustutkimus zeigen, dass sich die Essgewohnheiten der finnischen Bevölkerung in den letzten Jahren deutlich verändert haben. Das betrifft sowohl die Einstellung zur Ernährung allgemein und zu verschiedenen Trends, als auch das Einkaufsverhalten.

Foto des Monats: Korvapuusti – die köstliche Ohrfeige

Dieses Prachtexemplar hat unser Mitglied Corinna Wechner während ihres letzten Finnland-Urlaubs genossen. Das köstliche Hefegebäck Korvapuusti ist das finnische Traditionsgebäck schlechthin. Die selbstgebackenen sehen meist nicht so akkurat aus, aber schmecken umso besser.

Die meistgeschätzten Marken Finnlands

Die finnischen Verbraucher haben ihr Urteil gefällt: Fiskars ist wieder die Top-Marke Finnlands. Unter den Top-Ten sind mehrere haushaltsnahe Produktmarken.

Reisebericht Teil 7: Um den Varangerfjord nach Klein-Finnland und zum Inari-See

Alexandra und Niels-Peter haben nun die nördlichste Spitze Finnlands von Enontekiö über Utsjoki, Karasjok, Nuorgam und den Varanger Fjord zurück zum Inarisee umrundet. Im Laufe der Reise haben sie im Eismeer gebadet – zwischen zwei Saunagängen, versteht sich – und viele beeindruckende Aussichten und Momente erlebt, an denen uns Alexandra durch ihre Blogbeiträge teilhaben lässt: