Einträge von Marianne

Können wir bald doch von Luft und Liebe leben?

Das finnische FoodTech-Startup Solar Foods hat ein Verfahren entwickelt, um aus CO2 aus der Luft mit Hilfe von erneuerbaren Energien ein Proteinpulver herzustellen. Dieses Pulver nennt sich „Solein“ und ähnelt im Aussehen und Geschmack Weizenmehl.

Logenplatz für Naturschauspiel am Himmel

Vor sechs Jahren baute Esko Aarnio sein erstes mobiles Häuschen, in dem er in aller Ruhe und kuscheliger Wärme das Wunder der Polarlichter – auf Finnisch revontulet – bestaunen konnte. Heute hat sich die Idee zu einem florierenden Geschäft entwickelt.

Selbstgemachtes zu Weihnachten

Weihnachten steht vor der Tür, Geschäfte wegen Lockdowns geschlossen – und es fehlen noch ein paar Geschenke! Was tun? Da bietet sich doch etwas Selbstgemachtes an: weihnachtliche, typisch finnische Pfefferkuchen nach dem traditionellen Rezept. Sie kommen von Herzen und schmecken dazu auch noch sehr lecker. Schön in Dosen oder Klarsichtfolie verpackt das perfekte Geschenk! Oder […]

Hobby Horsing: Lägerdorfer Tennisclub bringt finnische Sportart in Deutschland voran

Mit diesem Erfolg hat keiner gerechnet: Als sich der Lägerdorfer Tennisclub (LTC) Anfang 2020 als einer der ersten Vereine Norddeutschlands mit der Sparte Hobby Horsing auf neue Wege begab, war es ein Experiment. Doch schon nach wenigen Wochen stand fest: Die Kult-Sportart aus Finnland begeistert auch deutsche Mädchen und Jungen.

Foto des Monats – Kuukauden kuva

Das Foto des Monats Dezember hat Claudia Trost im Dezember 2019 im Hafen von Kemi-Ajos geschossen. Es zeigt den Eisbrecher Sampo.